Pre-răcitor în vid cu 4 paleți, sosire nouă

1. Timpul de răcire este foarte rapid, în general durează doar aproximativ 20 de minute, iar orice ambalaj cu orificii de aerisire poate elimina căldura legumelor, fructelor și florilor din câmp, iar temperatura produselor agricole poate ajunge la partea centrală! Răcirea într-un depozit frigorific durează 10-12 ore!

2. Apa îndepărtată reprezintă doar 2~3% din greutate, deci greutatea nu este redusă, iar timpul de tratament este scurt, neavând loc uscare și deformare locală.

3. Poate inhiba sau ucide bacteriile și microorganismele; Nu poluează produsul; Unele mici daune de pe suprafața fructelor și legumelor, cu „efect de uscare în strat subțire”, pot fi „vindecate” sau nu vor continua să se extindă; Răcirea este uniformă, rapidă, curată și fără poluare.

4. Chiar și pentru fructele și legumele recoltate în ploaie, umezeala de la suprafață poate fi îndepărtată sub vid, iar legumele spălate cu apă, cum ar fi morcovii, pot fi, de asemenea, îndepărtate de umezeala de la suprafață.

5. Păstrați la maximum calitatea și caracteristicile senzoriale originale (culoare, aromă, gust și valori nutriționale) ale fructelor și legumelor! Prețul ridicat de pe piață este favorabil vânzărilor.

6. Comparativ cu fructele și legumele care nu au fost pre-răcite, datorită timpului lung de păstrare a prospețimii, acestea sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung și transportul pe distanțe lungi și pot prelungi durata de valabilitate. Produsele care au fost pre-răcite în vid pot intra direct în supermarket fără refrigerare, ceea ce are perspective comerciale largi.